Asociación Rural de Florida recibió al presidente del Banco Central, Diego Labat

La Asociación Rural de Florida y la Sociedad de Productores de Leche de Florida recibieron al presidente del Banco Central, Diego Labat.
Sebastián Mercant, presidente de la ARF, indicó que “como gremial necesitamos manifestarnos sobre el tema del dólar y lo que vale la hacienda”.
Además, admitió que “nos preocupa la monopolización de la industria cárnica”, detallando que representa el 47%, lo que significa “un número impactante”.
“Tener casi el 50% de la faena del país genera complicaciones, manejan el precio, la diversificación es más legal”, subrayó.
Mercant se refiere a las tres plantas frigoríficas que acaba de comprar Minerva Foods.

“El desalineamiento cambiario es una preocupación de muchos sectores exportadores, complica a sectores que han estado muy afectados por el tema de la seca”, expresó Labat.
En este sentido, explicó que en Uruguay hay un régimen de tipo de cambio flotante, “dejamos que el dólar acomode a la oferta y la demanda”.
Labat dijo que el objetivo es tener la inflación entre el 3% y 6%, “hoy está dentro de lo que nosotros esperamos y eso nos permite de a poco y poniendo condiciones monetarias más flexibles que permiten mejor desempeño de la economía”.