Después de 47 años cerró la Quesería Mendoza

Integrante de la familia Meikle Grosso escribió una sentida despedida tras cierre del emprendimiento familiar que fue parte de sus vidas y de la comunidad de Florida durante todos estos años.

“Una despedida con el corazón lleno de gratitud.
Hay lugares que no son solamente un lugar: son nuestra historia, nuestra infancia y una parte de lo que somos.
Hace 47 años, nuestra familia llegó a Florida.
Allí crecimos los ocho hermanos, entre el tambo, los animales, la leche, los quesos y, sobre todo, en una familia unida.
Con el tiempo, la quesería Mendoza quedó en manos de nuestros padres, acompañados por tres mujeres que trabajaron junto a ellos con enorme esfuerzo y dedicación.
A todos ellos, nuestro eterno agradecimiento.
Hace un año despedimos a nuestro padre, y su partida nos hizo comprender que también había llegado el momento de cerrar esta etapa.
Hoy cerramos la quesería y ponemos en venta el lugar que durante 47 años fue nuestro hogar, nuestro trabajo y nuestra vida.
Antes de despedirnos, queremos decir GRACIAS.
Gracias a cada persona que compró nuestros quesos, que confió en nosotros, que nos
acompañó y que fue parte de nuestra historia.
Y si alguna vez, con alguna palabra o decisión, hicimos sentir mal a alguien, pedimos sinceramente disculpas.
Nunca fue nuestra intención.
Nos vamos con tristeza, pero sobre todo con una enorme gratitud por todo lo vivido.
Gracias, Florida.
Gracias por nuestra infancia, por nuestro trabajo, por nuestros amigos y por tantos recuerdos que llevaremos siempre en el corazón.
Y gracias a Dios por permitirnos vivir esta historia y por todo lo que nos regaló durante estos 47 años.
Hasta siempre, Florida. Y gracias por tanto.

Con cariño,
Familia Meikle Grosso”