Comisión de legislación avanza con el proyecto para regular los Food Trucks
La comisión de legislación de la Junta Departamental de Florida continúa analizando proyecto de decreto tendiente a regular modalidad de venta de alimentos en vía pública mediante vehículos móviles (food trucks).
La iniciativa surgió en 2021 a través del edil Joaquín Montesdeoca quien admitió que se procura llegar a un proyecto “consensuado con toda la sociedad”.
Por este motivo se recibirá en próximas sesiones al director de salud y gestión ambiental de la intendencia Fabián Fierro y a interesados en brindar este servicio, dijo el curul.
El edil Nicolás Vaz del Frente Amplio remarcó que el objetivo es hacer un proyecto que regule a los food trucks, pero que estos no se terminen transformando en un carro de comida permanente disfrazado, perjudicando a los comercios instalados.
